応力を加えることにより、分子相互のすべりによって超える永久変形をいう。加硫ゴムには弾性要素（応力を除くともとにもどる性質）のほかに塑性要素が共存しており、このため応力を取り去っても変形の一部は残留する（永久ひずみ）。
